鯛の蒸し焼き

hachikuwa2007-03-09

生まれて初めて魚をさばきました。なんとか鯛。ちっこかったから、さばくという程じゃないけど。エラとかはらわたとかこそぎ取ってる時に、あぁ人間ってエグイ事してるなーとしみじみ感じました。でもそれが食物連鎖。美味しくいただきました。
小骨が口内炎にグサグサ刺さって超痛かった。